支付宝蚂蚁庄园2025年3月13日的问题是:茄子是吸油大户炒茄子时想要少油以下哪种方法更有效?很多小伙伴还不知道这个问题的答案,大家不要急哦,下面就给大家带来蚂蚁庄园3月13日问题的答案哈。
蚂蚁庄园3月13日最新答案介绍
问题:茄子是吸油大户炒茄子时想要少油以下哪种方法更有效?
答案:A、先把茄子蒸熟
答案解析:
茄子质地疏松,像“海绵”一样,很容易吸油。
如果提前蒸熟,茄子中的细胞结构会发生变化,软化的同时减少吸油量,还能保持鲜嫩的口感。
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